شعر الخروف هو شعر الغنم. على عكس الصوف ، فإن شعر الخروف هو أول شعر يتم قطعه بواسطة الأغنام. صوف الخروف هو أيضًا مادة بجانب الكشمير في منتجات الصوف والكشمير. كما يوحي الاسم ، فإن صوف الضأن مأخوذ من صوف الأغنام الأول (حوالي 7 أشهر). صوف الخروف بطبيعته ناعم جدا ، ناعم ومرن.
يعتبر الصوف النهائي من صوف الضأن رائعًا وأنعم من الصوف العادي ، ومقبض الغزل المغزول من هذه المادة الخام أفضل بالفعل من الصوف العادي من حيث أداء العزل الحراري والسعر.